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海米炒白菜的做法

做菜网 编辑:小编

用料:海米适量、小葱2颗、白菜5片、盐适量、生抽1勺、白糖少许、辣椒段适量、花椒粒适量、花生油适量克、大蒜4瓣、鸡精半勺、白醋半勺

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海米炒白菜的做法步骤

1.准备食材

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2.海米用清水冲洗几遍,大蒜切成,葱切成马蹄脚,辣椒段和花椒粒用清水清洗

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3.白菜帮切成条,叶子撕成小朵

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4.锅中倒油,油温六成热小火爆香葱蒜辣椒段和花椒粒

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5.海米放进去翻炒1.5分钟

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6.白菜帮倒进去里面加生抽,白糖和白醋翻炒2分钟

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7.白菜叶倒进去翻炒30秒

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8.里面加少许盐和鸡精翻炒均匀

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9.关火装盘

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标签:
海米 白菜
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