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白菜菌菇煲的做法

做菜网 编辑：小编

用料：白菜半个、金针菇或海鲜菇1包、大蒜1个、蚝油1勺、生抽1勺、盐半勺、小米辣1个、鸡精少许、油适量

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白菜菌菇煲的做法步骤

1.菌菇（金针菇、海鲜菇）买自已喜欢的都可以，洗干净，白菜切成自已喜欢的大小～

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2.拿一个砂锅，把白菜放进去，再把菌菇放上面～

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3.剁碎的蒜蓉加蚝油、生抽、盐、鸡精、加烧热的油，搅拌均匀，吃辣的可以加点小米辣～

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4.把调好味的蒜蓉均匀的铺在上面～

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5.开中小火，盖上盖子焖5分钟左右～

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6.尝尝味道，不够味可以加点盐调味～

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7.撒上葱花、小米辣，鲜美美味又简单

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标签：
白菜

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