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白菜油豆腐的做法

做菜网 编辑：小编

用料：油豆腐10块、大白菜半颗、葱1根、蒜4瓣、豆瓣酱1勺、生抽2勺、淀粉适量

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白菜油豆腐的做法步骤

1.大白菜切块。

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2.油豆腐一切为二，方便入味。

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3.生抽、蚝油、豆瓣酱，放入碗中，加入淀粉，加水调成汁。

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4.油锅爆香小米辣和蒜泥。

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5.倒入白菜翻炒到软。

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6.加入油豆腐。

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7.加入料汁，如果汁水不够，加清水到菜的三分之一。

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8.大火烧开后，小火慢慢收汁，根据口味加盐。起锅洒上小葱。

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标签：
白菜 油豆腐

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