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做菜网 2024-12-15 09:21:17 编辑：小编
用料：豆制品（腐竹、百叶等等）、白菜、猪肉丝、虾米、油、盐、大葱、蒜、姜、花椒
百叶烧白菜的做法步骤
1.先将所有材料准备好，白菜撕成条状，猪肉切丝。其他的请看图，我是用的百叶，自己回家打的结
2.热锅热油，放入大葱、蒜、姜、花椒炒香，然后转小火放少许虾米煸香，再放入猪肉丝炒至翻白。
3.下豆制品和白菜叶稍微混合，加小碗水和适量的盐盖上锅盖焖至水微干，混合均匀即可。
4.成品
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