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做菜网 2024年12月10日 08:51:05 编辑:小编
用料:杏鲍菇3根、肉片100克、生抽20ml、老抽5ml、葱、姜、蒜、油盐、鸡精、干辣椒、尖椒、胡萝卜、半根
干锅杏鲍菇的做法步骤
1.水中加2倍盐,杏鲍菇烫熟捞出。
2.肉片加料酒和姜炒变色,
3.下老抽生抽炒香。吃辣的加干辣椒,就这个时候加入。
4.胡萝卜丁和蒜粒稍微翻炒。
5.放入杏鲍菇翻炒均匀。
6.下青椒粒和鸡精,炒炒就可以出锅罗~
7.成品
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