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做菜网 2025-03-12 09:41:47 编辑:小编
用料:杏鲍菇3根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蒜末适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白芝麻适量
孜然干煸杏鲍菇的做法步骤
1.准备杏鲍菇3根清洗干净
2.刨成片或者用手撕成细丝
3.调酱汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油拌匀
4.锅中倒入适量油,放入蒜末爆香
5.倒入杏鲍菇,大火煸炒出水份
6.杏鲍菇出水后,倒入酱汁翻炒均匀
7.待杏鲍菇炒干水分,加入适量孜然粉
8.放辣椒粉
9.出锅前撒上白芝麻
10.麻辣孜然味,满满的诱惑
11.特别好吃哦
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干煸孜然杏鲍菇的做法
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