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做菜网 2024-12-31 14:35:18 编辑:小编
用料:杏鲍菇1个、淀粉50克、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉2克、椒盐适量、辣椒粉适量
酥炸杏鲍菇的做法步骤
1.外酥里嫩滑,撒上辣椒粉跟椒盐,又香又脆,特别好吃
2.杏鲍菇洗净切条状,鸡蛋跟淀粉拌匀加入适量盐跟白胡椒粉拌匀备用
3.杏鲍菇放入蛋糊中,裹一圈,锅中适量油加热,放入裹好蛋糊的杏鲍菇小火炸3分钟后,表面金黄色捞起,油温再次加热,倒入复炸两分钟,撒上椒盐跟辣椒粉即可开吃啦
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