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时蔬虾皮鸡蛋饼的做法

做菜网 编辑:小编

用料:鸡蛋100克、西兰花15克、胡萝卜15克、虾皮5克、面粉50克、食用油20克、盐1克、清水(焯水用)500克

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时蔬虾皮鸡蛋饼的做法步骤

1.准备好材料

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2.锅中烧开水,加入西兰花、胡萝卜焯水

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3.将焯水的西兰花、胡萝卜切碎备用,并将锅中的水倒掉并擦干水分

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4.锅中加入鸡蛋、西兰花、胡萝卜、虾皮、面粉

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5.加入盐、食用油搅拌均匀

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6.铺平,小火煎至表面金黄色

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7.翻面继续煎熟即可

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8.成品图

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标签:
虾皮 鸡蛋饼
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