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做菜网 2025-03-15 09:31:00 编辑:小编
用料:面粉80g、鸡蛋2枚、韭菜50克、清水100克、五香粉1克、盐3克
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1.把面粉,鸡蛋,五香粉,盐一起放入碗中
2.拌匀
3.然后再慢慢加入清水,边倒边用筷子搅拌至无干粉
4.再加入切成末的韭菜拌匀
5.将拌好的面糊倒入不沾平底锅中,转动锅子,让它均匀的铺上一层
6.小火煎至定型
7.再把它翻个面,烙个十几秒钟就可以了
8.这量可以做五张,又香又软的韭菜鸡蛋饼就做好啦
9.喜欢吃辣的还可以自己调个辣酱 不喜欢的搭配一杯牛奶
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