欢迎来到做菜网！

做菜网

鸡蛋 杏鲍菇 红烧肉 青椒 虾 西兰花

首页 > 菜谱大全 > 家常菜谱 > 热菜

肉末茄子的做法

做菜网 编辑：小编

用料：猪肉末适量、豆豉适量、蒜末适量、干辣椒适量、小葱适量、长条茄子适量

640.jpg

肉末茄子的做法步骤

1.准备食材：猪肉末、豆豉、蒜末、干辣椒、小葱，长条茄子洗净去蒂，切成条状。

1.jpg

2.锅中倒油约一指节深，烧热，入茄条略炸后捞出备用。

2.jpg

3.另起一锅，倒少许油放入肉末炒散，加辣椒碎末、盐、料酒、蒜末、豆豉、少许豆瓣酱炒出香味。

3.jpg

4.加入炸过的茄条，茄子熟软后加少许酱油掂匀上色。

4.jpg

5.撒葱花点缀，完成！

5.jpg

标签：
肉末茄子 茄子

相关菜谱
专题推荐
便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱 下饭菜食谱 下酒菜食谱 砂锅食谱 电饭煲食谱
美食推荐

便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱

全部你可能还再找的菜谱
食材推荐