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凉拌腐竹黄瓜的做法

做菜网 编辑：小编

用料：腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺

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凉拌腐竹黄瓜的做法步骤

1.腐竹提前泡发。

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2.黄瓜切段拍扁。

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3.腐竹提前泡发后焯水，

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4.捞出过凉。

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5.加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻，淋入一大勺热油。

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6.加3勺生抽。

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7.1勺蚝油。

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8.2勺米醋

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9.半勺盐+半勺糖拌匀，

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10.冰箱冷藏15分钟，完成。

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标签：
黄瓜 腐竹

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