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香辣肉丝的做法

做菜网 编辑：小编

用料：里脊肉1块、美人椒3根、香菜1把、姜3片

调味料：油适量、黄酒2汤勺、海鲜酱油1汤勺、盐适量

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香辣肉丝的做法步骤

1.食材：里脊肉、美人椒

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2.香菜，为了成品好看，叶子没用

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3.里脊肉切细丝，备用

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4.红辣椒切丝，香菜切段，姜片

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5.锅内放入油，姜片爆香，放入肉丝，炒至变色

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6.加入黄酒，少许盐，再加入一勺海鲜酱油，翻炒，放入红辣椒丝翻炒

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7.放入香菜翻炒两下，就可以出锅了

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8.特别清爽，下饭的很

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9.真心好吃炒鸡下饭，特别好吃，喜欢辣的可以换成小米辣

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标签：
肉丝

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