欢迎来到做菜网！

做菜网

溜肉段 丝瓜汤 豆腐 丝瓜 鸡蛋 青椒炒肉

首页 > 菜谱大全 > 家常菜谱 > 汤羹

丝瓜丸子汤的做法

做菜网 编辑：小编

用料：丝瓜1根、猪肉馅250克、盐4克、小葱2棵、淀粉20克、料酒20克、蚝油15克、凉水30克

1.jpg

丝瓜丸子汤的做法步骤

1.肥瘦猪肉馅1:9

2.jpg

2.丝瓜刮皮，切块

3.jpg

3.肉馅中放【调料】

4.jpg

4.混合均匀，凉水不限30克，根据肉馅的稀稠度调整用量，筷子挑起来能成柔软的团

5.jpg

5.丝瓜入凉水锅煮到半透明状

6.jpg

6.转微火保持微沸状态，丸子全部挤入锅中后转中小火，全部漂浮在水面即出锅

7.jpg

7.汤鲜味美，丸子香糯软嫩

8.jpg

标签：
丝瓜 丸子

相关菜谱
专题推荐
便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱 下饭菜食谱 下酒菜食谱 砂锅食谱 电饭煲食谱
美食推荐

便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱

全部你可能还再找的菜谱
食材推荐