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麻婆海鲜丸的做法

做菜网 编辑：小编

用料：鱼丸100克、墨鱼丸100克、虾丸、鱿鱼丸、软丝丸、葱姜蒜适量、麻婆调料(含盐)50克、水淀粉半炒勺、食用油半炒勺

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麻婆海鲜丸的做法步骤

1.锅中底油煸炒葱姜蒜，炒香后，将50克的麻婆调料倒入锅中，翻炒出香。

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2.加入2炒勺清水，沸腾。

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3.海鲜丸入锅，咕嘟咕嘟5分钟。

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4.勾个水淀粉(约半炒勺的量)。尝一下盐味，麻婆料含盐，如果盐味刚刚好，就不用再加盐了。

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5.起锅装盘，撒少许葱花。

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6.尝一下，美味，就是有点费米饭。

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标签：
丸子

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