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锅塌豆腐的做法
用料：豆腐500g、葱15g、姜10g、小米辣2根、盐5g（1小勺）、淀粉30g（2勺）、鸡蛋2个、糖5g（1小勺）、生抽15ml（1勺）、蚝油15ml（1勺）
蒜黄炒豆腐丝的做法
用料：猪里脊1块、蒜黄1把、豆腐皮200克、淀粉1小勺、料酒20克、油30克、盐1克、酱油15克蒜黄炒豆腐丝的做法步骤1.材料准备好：里脊、蒜黄、豆腐皮；2.里
麻辣蒜薹豆腐的做法
用料：豆腐1块、蒜薹4根、玉米淀粉10克、水2碗、川香麻辣汁20克麻辣蒜薹豆腐的做法步骤1.豆腐和蒜薹准备好；2.豆腐切1公分小块，蒜薹切小段；3.锅里倒2碗凉
牛仔骨炖豆腐皮的做法
用料：牛仔骨1000克、豆腐皮500克、姜1块、大葱半根、干红辣椒1个、卤肉料1包、盐4克、酱油15克、料酒30克、水1锅牛仔骨炖豆腐皮的做法步骤1.牛仔骨切小
豆腐干小炒肉的做法
用料：带皮五花肉1条、豆腐干300克、辣椒1根、大蒜5瓣、油少许、盐1克、酱油10克、料酒少许豆腐干小炒肉的做法步骤1.带皮五花肉一条，清洗干净；2.切成薄片；
鳕鱼豆腐汤的做法
用料：鳕鱼200g、豆腐100g、葱姜适量、白胡椒粉少量、料酒1勺、香菜1根、鸡精适量、香油1小勺、热水足量鳕鱼豆腐汤的做法步骤1.准备食材。2.鳕鱼自然解冻后
鸡蛋抱豆腐的做法
用料：豆腐1块、鸡蛋3个、油适量、生抽一勺、蚝油一勺、小米辣2个、蒜粒3粒、小葱2根鸡蛋抱豆腐的做法步骤1.准备好所有食材2.豆腐切小块，备用3.蒜切片，小米椒
虾酱烧豆腐的做法
用料：老豆腐1块、虾酱20克、油15克、蒜薹4根、酱油10克、葱花1撮、热水半碗虾酱烧豆腐的做法做法步骤1.质地紧实的老豆腐1块2.切2公分左右的大块3.温锅温
凉拌芹菜豆腐丝的做法
用料：芹菜1棵、胡萝卜1根、豆腐皮（千张）2张、大蒜3瓣、小葱1棵、盐1克、蒸鱼豉油20克、油10克凉拌芹菜豆腐丝的做法步骤1.食材洗净2.芹菜、胡萝卜、豆腐皮
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