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做菜网 2025-03-12 09:14:19 编辑:小编
用料:豆腐1块、蒜薹4根、玉米淀粉10克、水2碗、川香麻辣汁20克
麻辣蒜薹豆腐的做法步骤
1.豆腐和蒜薹准备好;
2.豆腐切1公分小块,蒜薹切小段;
3.锅里倒2碗凉水,豆腐直接入锅;
4.玉米淀粉用少许凉水调成糊备用;
5.待豆腐煮开2分钟,倒入蒜薹;
6.淋适量川香麻辣汁;
7.搅拌均匀,淋入淀粉浆;
8.变成透明状时即可出锅。
9.麻辣蒜薹豆腐,鲜香麻辣,清淡可口!
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