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泡椒炒鸡胗的做法

做菜网 编辑:小编

用料:料酒、生粉、生抽、泡椒、葱姜蒜、蚝油、老抽、白糖、鸡精、盐

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泡椒炒鸡胗的做法步骤

1.鸡胗切片洗净血水,加料酒、生粉、生抽腌制

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2.鸡胗焯水,水沸放鸡胗,随后关火,变色捞出

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3.泡椒、葱姜蒜煸香

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4.随后放入,蚝油,一点点老抽,白糖,鸡精,适当炒出香味

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5.放入芹菜,测试咸度,根据情况加盐

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6.倒入鸡胗适当混合

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7.勾芡出锅

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8.下饭的美味

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标签:
泡椒 鸡胗
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