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做菜网 2024-12-17 09:06:22 编辑：小编
用料：豆泡300克、青红椒2个、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、盐和白糖适量
尖椒炒豆泡的做法步骤
1.豆泡对半切开，线椒小米辣切段，蒜切末备用，
2.锅中热油倒入蒜末，小米辣爆香，加入一勺生抽+一勺蚝油+半碗清水+适量盐
3.半勺白糖，倒入豆泡，加入一勺豆瓣酱翻炒一分钟，倒入青辣椒翻炒两分钟即可
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