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做菜网 2024-12-18 11:03:53 编辑:小编
用料:油豆腐300克、线椒3根、小米辣3根、蒜瓣5瓣
香辣豆腐泡的做法步骤
1.豆泡对半切开
2.线椒小米辣切段,蒜末切末备用
3.锅中热油,倒入蒜末,小米辣爆香,加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、半碗清水、适量白糖
4.倒入豆泡
5.加1勺豆瓣酱翻炒1分钟
6.最后倒入线椒翻炒俩分钟即可
7.香辣过瘾,酱汁浓郁
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