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韭黄炒牛肉的做法

做菜网 编辑：小编

用料：韭黄、牛肉、酱油、料酒、生粉、油、盐、蒜

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韭黄炒牛肉的做法步骤

1.牛肉丝用酱油、料酒、生粉、少许油腌制十分钟

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2.热锅热油大火加热至150度，倒入牛肉丝快速的翻炒至表面变色（五成熟）留油捞出，放入蒜末煸香，然后下韭黄、盐快速翻炒几秒钟，然后倒入牛肉翻炒至韭黄成熟即可。

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3.成品

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标签：
韭黄 牛肉

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