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芹菜炒牛肉丸的做法

做菜网 编辑：小编

用料：芹菜500克、牛肉丸8颗、蒜2瓣、姜1片、生抽10克、蚝油10克、沙茶酱15克

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芹菜炒牛肉丸的做法步骤

1.芹菜去叶切段。

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2.牛肉丸切片。

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3.蒜切蒜片，姜切姜丝。

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4.调酱汁，加入生抽蚝油。

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5.加入沙茶酱拌匀。

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6.大火，炒锅倒入油，油热后放入葱姜炒香。

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7.再放入牛肉丸炒香。

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8.锅里加入芹菜。翻炒均匀。

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9.加点水。

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10.继续翻炒，焖1分钟。

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11.倒入酱汁。

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12.翻炒均匀，再焖1分钟出锅。

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13.非常下饭的快手菜。

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标签：
芹菜 牛肉丸

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