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做菜网 2025年04月17日 09:16:31 编辑:小编
用料:西兰花半颗、木耳五六朵、蒜10粒、生抽2勺、蚝油1勺、盐1小勺、香油1小勺
西兰花拌黑木耳的做法步骤
1.准备好所有食材,西兰花盐水浸泡5分钟洗净切小朵,木耳提前20分钟泡发洗净,大蒜切末。
2.碗中加入蒜末,淋一大勺热油,
3.加2勺生抽,
4.1勺蚝油,
5.1小勺香油,
6.1小勺盐。
7.充分拌匀。
8.锅中烧开水,加一点盐,滴几滴油,西兰花洗净焯水捞出过凉,
9.木耳焯水2分钟。
10.西兰花木耳放入大盆中,倒入酱汁。
11.充分拌匀。
12.开吃。
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