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鱼头炖豆腐的做法
用料：鱼头1个、豆腐1块、蒜2头、葱适量、姜适量、八角三四个、料酒2勺、醋1勺、生抽适量、酱油适量、啤酒1罐、盐适量鱼头炖豆腐的做法步骤1.材料准备好，鱼头洗净
香煎豆腐的做法
用料：北豆腐1块、鸡蛋、淀粉、生抽3勺、蚝油1勺、盐1勺、白糖1勺、蒜末、小米辣、小葱香煎豆腐的做法步骤1.卤水北豆腐一大块，切小块备用2.鸡蛋打散加水，侵入切
家常溜豆腐的做法
用料：豆腐1块、姜少许、生抽2勺、老抽1勺、盐少许、糖少许、淀粉2勺、清水半碗家常溜豆腐的做法步骤1.豆腐切块2.姜丝儿备用3.料汁(按上方比例配好)4.豆腐焯
麻婆豆腐的做法
用料：豆腐1块、肉末适量、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒适量、生抽1勺、老抽1勺、糖适量、干辣椒3个麻婆豆腐的做法步骤1.准备一块豆腐2.豆腐冷水下锅煮开捞出备用。
茄汁豆腐的做法
用料：老豆腐1块、番茄1个、蕃茄酱3勺、生抽2勺、蚝油半勺、淀粉1勺、盐适量茄汁豆腐的做法步骤1.老豆腐切小方块2.番茄去皮切丁（放开水里烫一下更容易去皮）3.
鱼籽烧豆腐的做法
用料：鱼籽500克、豆腐6块、姜3片、蒜半个、干辣椒4个、青椒2个、葱1根、生抽1勺、老抽四分之一勺、生粉2勺、盐半勺、油2勺鱼籽烧豆腐的做法步骤1.一斤鱼籽，
海苔照烧豆腐的做法
用料：北豆腐1块、海苔2片、蒜苗1根、白芝麻3克、淀粉50克、蜂蜜1勺、酱油2勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐适量海苔照烧豆腐的做法步骤1.北豆腐用刀切成块。2.取一
麻辣水豆腐的做法
用料：嫩豆腐2块、香菇2朵、蒜3瓣、干辣椒2只、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、淀粉1勺、水适量、葱花少许、花椒粉1勺麻辣水豆腐的做法步骤1.先制作酱
肉末豆腐的做法
用料：嫩豆腐1块、猪肉100g、玉米淀粉适量、花生油适量、大蒜2瓣、盐适量、糖适量、酱油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、香葱适量肉末豆腐的做法步骤1.豆
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