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凉拌菠菜的做法

做菜网 编辑：小编

用料：菠菜、竹笋、香油、盐、蒜、生抽、辣椒油或者干辣椒

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凉拌菠菜的做法步骤

1.将菠菜和竹笋处理干净，竹笋切丁在水里面煮熟捞出（10分钟），菠菜在沸水里烫至短生捞出切段，用手把菠菜多余的水分挤出待用，热锅少油、放入蒜、生抽、干辣椒段小火熬至蒜香味出来，然后把做好的油倒在菠菜上，并加适量的盐、香油混合均匀即可。

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2.成品

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标签：
菠菜

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