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清香鸡蛋菠菜汤的做法

做菜网 编辑:小编

用料:菠菜1把、鸡蛋2个、盐1克、香油5克、水1锅

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清香鸡蛋菠菜汤的做法步骤

1.菠菜洗净,入开水锅焯烫变色,捞出过凉水,攥干,吃不完的放冰箱冷藏保存

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2.取适量菠菜,2个鸡蛋

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3.菠菜切小段,鸡蛋入碗打散

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4.烧一锅水,水开后放菠菜

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5.再次沸腾后转小火,鸡蛋淋入锅中

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6.撒盐,倒香油,关火

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7.鲜美 香嫩

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标签:
菠菜
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