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做菜网 2024-12-13 14:18:49 编辑：小编
用料：蛏子、葱姜蒜、花椒、青椒、红椒、老干妈豆豉酱、生抽
爆炒蛏子的做法步骤
1.需要的材料按图准备好。
2.蛏子用清水味几个小时，吐吐肚子里面的沙。干净水，沸腾之后放入蛏子。
3.开口之后立马捞出。
4.热锅热油，放入葱姜蒜、花椒炒香。
5.下老干妈豆豉酱、青椒、红椒混合均匀。
6.下蛏子和生抽。
7.快速混合均匀。
8.成品
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