做菜网 编辑：小编
用料：牛腩500克、料酒、姜片、花椒、生抽、土豆2-3个、番茄3-5个、包菜半颗、洋葱1个、面粉半碗、胡萝卜1根、盐鸡精适量、番茄酱200克
番茄牛肉汤的做法步骤
1.牛腩洗净，放高压锅中用料酒、姜片、花椒、生抽上汽后20分钟。
2.面粉炒到熟到微黄待用
3.所有材料备齐，番茄去皮后再切粒
4.适量油放入洋葱炒香，下番茄炒成蓉。
5.放沙司酱或者番茄酱，这样汤的颜色才够红。
6.高压锅煮好的牛肉汤与番茄汁混合
7.放入胡萝卜先煮5分钟，再放土豆煮10分钟
8.放入白菜煮5分钟，放盐鸡精调味
9.面粉过筛，一边搅拌一边倒入锅中。
10.香喷喷的，开吃罗
