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做菜网 2024-12-05 10:27:52 编辑:小编
用料:大蒜一头、小米椒5根、生抽1勺、盐少许、糖少许、香菇12个、孜然粉少许、葱花适量
蒜蓉烤香菇的做法步骤
1.1头大蒜去皮切末,5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈,倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀。
2.12个香菇洗净去蒂,备用。
3.香菇底朝上加入香蒜汁。
4.撒少许孜然粉。
5.烤箱事先预热200度,并在烤盘里垫上油纸,放入加了酱料的香菇,200度烤8分钟左右。
6.取出,撒上适量葱花。蒜蓉烤香菇完成!
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