欢迎来到做菜网！

做菜网

鸡蛋 杏鲍菇 红烧肉 红枣桂圆汤 青椒 虾

首页 > 菜谱大全 > 特色面食 > 面食

油泼面鱼儿的做法

做菜网 编辑：小编

用料：中筋面粉100克、室温清水55克、煮鸡蛋1个、青菜1把、酱油20克、青蒜末1碟、植物油20克、辣椒碎1小勺

1.jpg

油泼面鱼儿的做法步骤

1.面粉和水准备好

2.jpeg

2.先用筷子搅拌成絮状，再揉成无干粉的面团，盖盖静置10分钟

3.jpeg

3.面团放案板上，揉2分钟成光滑的面团

4.jpeg

4.搓长条

5.jpeg

5.切筷子粗细的小剂子

6.jpeg

6.放两手之间，搓成两头尖尖的面鱼儿

7.jpeg

7.入开水锅，煮到全部呈透明状时捞出，过温水

8.jpeg

8.青菜焯烫变色

9.jpeg

9.面鱼儿、青菜、酱油、辣椒碎、青蒜末入大碗，泼热油

10.jpeg

10.拌匀即食

11.jpeg

标签：

相关菜谱
专题推荐
便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱 下饭菜食谱 下酒菜食谱 砂锅食谱 电饭煲食谱
美食推荐

便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱

全部你可能还再找的菜谱
食材推荐