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做菜网 2025-01-10 11:03:15 编辑:小编
用料:培根6片、金针菇1把、蒜末2瓣、葱花2克、小米椒2个
金针菇培根卷的做法步骤
1.准备材料
2.调酱汁:碗里加糖1勺、淀粉1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺半碗清水搅拌均匀备用
3.培根对半切、取一小朵金针菇放在培根中卷起来、用牙签固定
锅中倒入油烧热、放入蒜末、葱花、1勺豆瓣酱炒出香味、放入金针菇培根卷、两面煎一煎、倒入酱汁焖煮至汤汁浓稠、撒入葱花小米椒即可
4.出锅
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