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茶树菇焖猪蹄的做法

做菜网 编辑：小编

用料：猪蹄、茶树菇、豆瓣酱、甜辣酱、花椒、盐、姜片、小米椒、油、盐、酱油

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茶树菇焖猪蹄的做法步骤

1.将猪蹄在沸水中去血水，然后捞出备用。

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2.热锅热油，放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。

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3.倒入猪蹄翻炒均匀

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4.把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水，然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐，按蹄筋豆类功能键，开始等待美味。

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5.待电高压锅自动降温，打开盖子把猪蹄倒入炒锅中，加适量的酱油。

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6.中火焖至水干即可。

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7.成品

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标签：
茶树菇 猪蹄

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