做菜网 编辑:小编
用料:乌冬面200克、火腿1根、虾仁6个、青椒1个、黑胡椒1克、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、食盐2克、白糖1勺、蚝油2勺
黑椒虾仁炒乌冬面的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.青椒火腿切块,虾仁去壳去虾线,加一小勺料酒,生抽,淀粉搅拌均匀腌制5分钟。
3.锅中烧开水,乌冬面放入锅中煮2分钟
4.捞出泡凉水中备用。
5.锅中热油,放虾仁炒至变红,加入切好的火腿,青椒炒熟,
6.倒入乌冬面,
7.加2勺生抽、半勺老抽、
8.1勺蚝油。
9.1勺黑胡椒。
10.1勺盐。
11.翻炒入味即可。
12.超级好吃,一口接一口根本停不下来!