做菜网 编辑：小编
用料：虾8只、豌豆适量、红甜椒半只、米饭一碗、菠萝1个、鸡蛋1个、生抽适量、蚝油少许
虾仁菠萝炒饭的做法步骤
1.准备好所有材料
2.豌豆洗净放入沸水中汆烫一下
3.甜椒切丁，虾仁背上划一刀，同样放入沸水中汆烫一下
4.菠萝对四六切开，用刀划线，用勺子挖出果肉备用
5.材料准备好了
6.平底锅烧热放少许油放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用
7.锅中倒入少许油，放入虾仁、豌豆、甜 椒翻炒片刻
8.倒入搅散的米饭翻炒均匀
9.接着倒入鸡蛋和菠萝肉一起炒均匀
10.加入生抽、蚝油调味即可装入菠萝碗食用
11.一口下去超满足
