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腔骨萝卜玉米汤的做法

做菜网 编辑:小编

用料:猪腔骨900克、胡萝卜1根、甜玉米1根、枸杞40粒、姜10克、大葱10克、水900克

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腔骨萝卜玉米汤的做法步骤

1.备料:腔骨剁小块,洗净,胡萝卜刮皮,玉米剥皮去须,枸杞用凉水冲洗干净

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2.腔骨入凉水锅,煮开

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3.水开腔骨变色,捞出,用温水洗净血沫

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4.玉米切段,胡萝卜切块,姜切片

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5.腔骨、玉米、葱段、姜片入热水中,盖盖焖煮

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6.放胡萝卜炖10分钟,出锅,盐随口味添加

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7.清甜鲜美

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标签:
胡萝卜 玉米
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