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做菜网 2025年02月26日 10:17:12 编辑:小编
用料:猪腔骨900克、胡萝卜1根、甜玉米1根、枸杞40粒、姜10克、大葱10克、水900克
腔骨萝卜玉米汤的做法步骤
1.备料:腔骨剁小块,洗净,胡萝卜刮皮,玉米剥皮去须,枸杞用凉水冲洗干净
2.腔骨入凉水锅,煮开
3.水开腔骨变色,捞出,用温水洗净血沫
4.玉米切段,胡萝卜切块,姜切片
5.腔骨、玉米、葱段、姜片入热水中,盖盖焖煮
6.放胡萝卜炖10分钟,出锅,盐随口味添加
7.清甜鲜美
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