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洋葱肥牛的做法

做菜网 编辑：小编

用料：肥牛片100g、洋葱半个、生抽1勺、盐少许、姜2片、蚝油1勺、料酒1勺、米酒2勺

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洋葱肥牛的做法步骤

1.洋葱切丝，肥牛焯水。

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2.热油爆香姜片。

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3.倒入洋葱丝翻炒。

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4.调入生抽、蚝油、米酒，加水齐平洋葱，煮到洋葱软熟。

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5.倒入肥牛，加料酒，炒熟，根据口味适量加盐。

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标签：
洋葱 肥牛

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