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土豆肥牛卷的做法

做菜网 编辑：小编

用料：肥牛卷250克、土豆200克、葱5克、水淀粉150克、蚝油5克、盐1克、生抽10克、老抽5克、糖5克、料酒5克、食用油30克、清水500克

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土豆肥牛卷的做法步骤

1.准备好材料

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2.土豆去皮切丁，葱切葱花，准备好水淀粉

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3.锅中加入500克清水烧开，加入肥牛焯水

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4.捞出备用

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5.锅中加入食用油烧热，加入土豆，翻炒至焦黄

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6.加入肥牛卷

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7.翻炒均匀

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8.加入料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、糖

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9.加入水淀粉

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10.煮至汤汁浓稠即可

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11.出锅前撒上葱花即可

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12.成品图

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标签：
土豆 肥牛

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