欢迎来到做菜网！

做菜网

鸡蛋 杏鲍菇 红烧肉 红枣桂圆汤 青椒 虾

首页 > 菜谱大全 > 家常菜谱 > 小吃

软炸鳕鱼的做法

做菜网 编辑：小编

用料：鳕鱼3块、鸡蛋2个、淀粉1小碗、面粉半小碗、五香粉1勺、盐适量、料酒2勺、白胡椒粉1勺、姜粉1勺

0.jpg

软炸鳕鱼的做法步骤

1.鳕鱼切成块加料酒，姜粉，白胡椒粉，盐腌制20分钟左右

1.jpg

2.淀粉，面粉，鸡蛋，五香粉，盐混合均匀

2.jpg

3.如果太干，加点清水，调成如图状的黏稠面糊

3.jpg

4.鳕鱼块裹上面糊

4.jpg

5.油热下入裹好面糊的鳕鱼块

5.jpg

6.炸至表面微黄捞出

6.jpg

7.再复炸10秒，口感更好！

7.jpg

8.炸好捞出，表面酥香，鱼肉鲜嫩，配上椒盐，非常好吃！

8.jpg

标签：
鳕鱼

相关菜谱
专题推荐
便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱 下饭菜食谱 下酒菜食谱 砂锅食谱 电饭煲食谱
美食推荐

便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱

全部你可能还再找的菜谱
食材推荐