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五花肉烧老豆腐的做法
用料:五花肉895克、老豆腐500克、剁椒20克、姜10片、蒜4瓣、葱3根、冰糖3颗、老抽10ml、生抽40ml、蚝油15ml、米酒10ml、盐1/2平茶匙五花
干锅千叶豆腐的做法
用料:五花肉片、千叶豆腐、洋葱、姜、蒜、青红辣椒、配菜:香菇、杏鲍菇、木耳、红萝卜片(配菜随意)、料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、白糖干锅千叶豆腐的做法步
家常豆腐的做法
用料:豆腐1块(400-500g)、木耳十几朵、尖椒(柿子椒)2个家常豆腐的做法步骤1.快速泡发干木耳小妙招:密闭的小碗加入木耳和热水,盖盖摇晃一分钟。豆腐切方
麻婆豆腐的做法
用料:豆腐1块、豆瓣酱1勺、料酒1勺、小葱2根、糖2克、花椒粉适量、肉末80克麻婆豆腐的做法步骤1.豆腐切块焯水备用,这一步是为了去除豆腥气。2.内脂豆腐易碎,
照烧豆腐的做法
用料:北豆腐500克、肉末100克、生抽3勺、蚝油1勺、白糖5克、淀粉1勺、啤酒2勺、白胡椒粉2克、小葱半根、姜1片、蒜1瓣、水三小勺、盐2克、鱼露半勺照烧豆腐
葱爆豆腐的做法
用料:豆腐300克、大葱1根、盐3克、生抽2勺、大蒜1瓣、豆油30克、大料1个、白糖2克葱爆豆腐的做法步骤1.准备好需要的食材,豆腐切片,大葱切滚刀块2.热锅凉
麻辣豆腐泡的做法
用料:豆腐泡14个、青椒1个、红椒半个、洋葱半个、水淀粉1勺、小葱1根、蒜2瓣、干辣椒2个、郫县豆瓣酱1勺、麻椒粒6粒、鸡精半勺麻辣豆腐泡的做法步骤1.准备好需
茶树菇烧豆腐的做法
用料:茶树菇100克、豆腐1块、青椒1个、青蒜1根、胡萝卜半根、小葱1根、蒜1瓣、耗油1勺、生抽1勺、老抽半勺、盐适量、水淀粉2勺、白糖2克茶树菇烧豆腐的做法步
牛肉炖豆腐的做法
用料:牛腩500克、老豆腐1块、洋葱半个、姜3片、蒜2瓣、八角1个、桂皮1块、香叶1片、干辣椒1个、黄豆酱1勺、郫县豆瓣酱1勺、料酒2勺、生抽2勺、白糖半勺、啤