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做菜网 2024-12-07 11:44:11 编辑：小编
用料：鸡爪500克、葱两段姜6片、冰糖5颗、八角1个、料酒1汤匙、老抽1勺、花椒少许、桂皮少许、香叶少许、山楂片可放可不放、水煮蛋适量
红烧鸡爪的做法步骤
1处理鸡爪
2.焯水
3.炒糖色
4.裹上糖色
5.大料黄豆酱爆香
6.加开水炖
7.完成
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