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干锅菜花的做法

做菜网 编辑：小编

用料：花菜、五花肉、青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒、油、盐、生抽、料酒、鸡精

0.jpg菜花的做法步骤

1.五花肉切薄片待用。

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2.青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。

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3.把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。

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4.热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。

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5.放入葱姜蒜炒香。

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6.再放干辣椒混合均匀（由于干辣椒易糊，所以后放）。

6.jpg

7.下生抽和盐继续翻炒。

7.jpg

8.放入花菜混合均匀

8.jpg

9.放入青红椒、鸡精。

9.jpg

10.混合均匀即可。

10.jpg

11.成品

11.jpg

标签：
菜花

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