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做菜网 2025年03月28日 10:38:34 编辑:小编
用料:鸡蛋3个、大葱半棵、酱油1勺、盐1克、胡椒粉1克
大葱炒鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋打散成蛋液,加少许盐、胡椒粉调味。
2.葱半颗洗净。这道菜葱要多加。
3.斜切成大片葱段。
4.锅中油热后,倒入蛋液,加热到还没完全凝固。
5.快速加入大葱,翻炒出葱香味。加酱油、盐、胡椒粉调味。
6.装盘。
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