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做菜网 2025-03-06 11:17:57 编辑：小编
用料：葱段20g、姜丝20g、料酒30ml、糖20g、虾500g、老抽5ml、盐2g、生抽10ml、陈醋5ml
油焖大虾的做法步骤
1.虾清洗干净，剪去虾足虾须虾枪，挑出虾线备用
2.锅中加入油烧热，加入姜丝炒香，加入大虾转中火，将虾两面煎红
3.加入一半葱段，加生抽老抽料酒继续翻炒
4.加糖盐醋，再加少许热水，翻炒1分钟，加入另一半葱花，大火收汁
5.完成出锅
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