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线椒炒鸡蛋的做法

做菜网 编辑：小编

用料：鸡蛋2个、线椒200g

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线椒炒鸡蛋的做法步骤

1.准备线椒，3个鸡蛋

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2.线椒去籽后切碎丁，打入3个鸡蛋，一勺生抽

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3.少许盐和鸡精

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4.用筷子搅匀

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5.热锅凉油，要比炒菜多一点的油，太少油煎出来不好吃，倒入蛋液静止

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6.待边缘焦黄翻面，翻面继续煎至

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7.待俩面焦黄即可装盘，喜欢吃鸡蛋嫩一点就煎的时间短一些，喜欢吃老一点的就多煎一会，随自己喜欢

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标签：
鸡蛋

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