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做菜网 2024-12-18 09:32:13 编辑:小编
用料:鸡蛋2个、线椒200g
线椒炒鸡蛋的做法步骤
1.准备线椒,3个鸡蛋
2.线椒去籽后切碎丁,打入3个鸡蛋,一勺生抽
3.少许盐和鸡精
4.用筷子搅匀
5.热锅凉油,要比炒菜多一点的油,太少油煎出来不好吃,倒入蛋液静止
6.待边缘焦黄翻面,翻面继续煎至
7.待俩面焦黄即可装盘,喜欢吃鸡蛋嫩一点就煎的时间短一些,喜欢吃老一点的就多煎一会,随自己喜欢
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