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粉蒸牛肉的做法
用料：牛肉1斤、蒸肉米粉1袋、食用油60克、豆瓣酱30克、姜末20克、葱末20克、醪糟汁20克、花雕酒10克、白胡椒粉少许、花椒粉少许粉蒸牛肉的做法步骤1.热锅
啤酒焖羊肉的做法
用料：羊肉3斤、啤酒300毫升、豆瓣酱5毫升、姜7片、葱4根、新鲜橙皮1块、八角1个、桂皮小拇指长度一截、干辣椒2个、花椒15粒、香叶1片、山奈5片、豆蔻4个、
辣椒炒牛肉的做法
用料：牛肉200克、蒜3瓣、姜2片、花椒10粒、料酒1勺、酱油半勺、青椒2个、小米椒2个辣椒炒牛肉的做法步骤1.熟牛腱子肉切片，青红椒切丝备用。2.起油锅爆香葱
牛肉炖豆腐的做法
用料：牛腩500克、老豆腐1块、洋葱半个、姜3片、蒜2瓣、八角1个、桂皮1块、香叶1片、干辣椒1个、黄豆酱1勺、郫县豆瓣酱1勺、料酒2勺、生抽2勺、白糖半勺、啤
茭白炒牛肉的做法
用料：牛肉200克、茭白2根、生抽2勺、蚝油1勺半、料酒1勺、玉米淀粉1勺、姜1片、蒜2瓣、葱1根、香油半勺、白胡椒粉半勺、彩椒适量、青椒适量、白糖半勺茭白炒牛
青椒牛肉丝的做法
用料：牛里脊200克、青尖椒4个、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒十几粒、生抽1.5勺、蚝油1勺、盐少许、糖少许、白胡椒粉少许青椒牛肉丝的做法步骤1.牛肉切丝，加入1
青椒汆牛肉的做法
用料：鲜牛肉400克、小青椒8根、蒜6瓣、姜1小块、腌肉调料、盐3克、白胡椒粉1克、食用油、其他调料、生抽2勺、蚝油1勺、糖、盐、鸡粉青椒汆牛肉的做法步骤1.牛
胡萝卜土豆牛肉丁的做法
用料：牛肉250克、土豆2-3个、胡萝卜1/2-1根、姜1块、蒜半头、盐1克、生抽1勺、蚝油1勺、蚝油1勺、生抽1勺、黑胡椒粉适量、葱姜水50克左右、鸡蛋清1个
黑椒牛肉炒土豆的做法
用料：牛肉200克、土豆1个、葱姜适量、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、食用油1勺、黑胡椒粉2小勺、辣椒油1勺黑椒牛肉炒土豆的做法步骤1.牛肉切薄片，土
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