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做菜网 2024-12-17 08:43:11 编辑:小编
用料:鸡翅12个、可乐1瓶、年糕100克、生抽1勺、老抽半勺、葱姜蒜适量、八角适量
可乐鸡翅年糕的做法步骤
1.葱姜蒜切好,年糕和鸡翅洗干净沥干水分,鸡翅两面划刀
2.起锅热油,放入鸡翅煎至两面金黄,加入葱姜蒜和八角炒香
3.倒入半瓶可乐
4.加入一勺生抽,半勺老抽,适量盐焖煮五分钟,放入年糕炒均匀继续焖煮五分钟,开盖收汁至汤汁浓稠,撒上熟芝麻即可!
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