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做菜网 2024-12-17 08:29:30 编辑:小编
用料:萝卜1个、排骨500克、姜片3片、红枣5个、葱2根
萝卜排骨汤的做法步骤
1.排骨洗干净放入水中浸泡出血水,萝卜切小块
2.锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜,一勺料酒,焯水捞出冲洗干净
3.排骨放入锅中,放姜片,葱段,红枣,放清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟
4.出锅撒上葱花即可!
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