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做菜网 2024-12-15 10:23:40 编辑:小编
用料:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺
可乐鸡翅的做法步骤
1.在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。
2.锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。
3.中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。
4.然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中
5.中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。
6.成品
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