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蒜苔炒香干的做法

做菜网 编辑：小编

用料：蒜苔200g、卤香干120g、红辣椒1个、生姜2片、瘦肉100g、菜籽油适量、酱油2勺、盐适量、鸡精适量

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蒜苔炒香干的做法步骤

1.蒜苔洗干净切成段。

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2.卤香干冲洗一下切成条。

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3.红辣椒和生姜分别切成丝。

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4.瘦肉切成丝。

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5.炒锅内倒适量的菜籽油，下入姜丝和肉丝一起滑炒至肉丝变色。

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6.加入酱油翻炒均匀。

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7.下入蒜苔翻炒至变色。

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8.放盐调味。

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9.下入卤香干和辣椒丝翻炒入味。

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10.放鸡精增加口感。

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11.翻炒均匀即可！

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12.好吃的下饭菜来了。

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标签：
蒜苔 香干

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