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做菜网 2025年04月01日 18:08:41 编辑：小编
用料：猪肉片100g、蒜苗1小把、生抽少许、蚝油少许、鸡精少许
蒜苔炒肉的做法步骤
1.蒜苗摘去尾部，洗净切段
2.瘦肉切成薄片
3.加入料酒、地瓜粉一起拌匀，腌5分钟
4.锅烧热下油，加入肉片翻炒至肉变色
5.加入生抽翻炒
6.倒入蒜苗炒片刻
7.加入少许鸡精继续翻炒片刻
8.出锅前加入一点点蚝油调味即可出锅
9.超下饭菜，一点不腻
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