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鸡蛋炒年糕的做法

做菜网 编辑：小编

用料：年糕200克、火腿肠2根、鸡蛋1个、洋葱半个、青菜1颗、蒜2瓣、蚝油1勺、生抽1勺、食用油适量

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板栗烧鸡翅的做法步骤

1.准备好材料

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2.火腿肠切片，洋葱切条状，青菜洗净，鸡蛋打散，蒜切末

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3.锅中烧开水，水开后下年糕煮1-2分钟

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4.捞出沥干水份备用

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5.鸡蛋煎熟备用

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6.锅中倒入适量的食用油烧热，加入蒜末爆香

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7.加入洋葱，炒香

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8.加入青菜，炒至断生

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9.加入火腿肠，翻炒均匀

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10.加入年糕

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11.加入鸡蛋

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12.加入蚝油、生抽，翻炒均匀即可

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13.成品图

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标签：
炒年糕 年糕

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